2010年,
是夢想創業,也是為籌募浪浪基金,
誤打誤撞的踏上果醬之路,
從廚房料理白痴但是很愛吃,到自己看書自學動手做,
一次次試驗,從失敗中學習經驗求進步!
以自己愛吃的莓果類果醬做為起點,
發想結合台灣在地優質水果,做成特殊的美味手工果醬,
也從原本只是在巿場和賣場買水果,到希望能追求更棒更好的品質,
親自去產地拜訪那些愛土地、用心種植出台灣好水果的果農們,
認真去認識及挑選每一種Good Jam所使用的水果和食材!
2013年,
倦了原本的忙碌工作生活,大膽辭工作專職做果醬,
其實沒有偉大的夢想闖天下,
只想靠愛吃鬼的天性,做好吃的東西和大家分享!
美味好吃,加上實在、安心是Good Jam存在的基本宗旨!
所以每一款果醬除了先通過自己愛吃這關之外,
也無添加任何人工膠稠劑、色素和防腐劑等化合物,
以有機蘋果做為基底果膠,真實呈現果醬風貌!
Good Jam的另一項堅持,是希望為流浪動物做點事,
所以每賣出一瓶果醬,也即撥20元為浪浪基金,
不定期捐給需要幫助或醫療費用的流浪動物們。
最後,真心感謝的,
是大家一路以來對Good Jam的支持!(鞠躬)
Good Jam.Good Job!
我是菇少女,我有三個毛孩子,
菇豆、菇五吉和菇溜,
還有一個不常出場的菇先生!

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