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2010年,

是夢想創業,也是為籌募浪浪基金,

誤打誤撞的踏上果醬之路,

從廚房料理白痴但是很愛吃,到自己看書自學動手做,

一次次試驗,從失敗中學習經驗求進步!

 

以自己愛吃的莓果類果醬做為起點,

發想結合台灣在地優質水果,做成特殊的美味手工果醬,

也從原本只是在巿場和賣場買水果,到希望能追求更棒更好的品質,

親自去產地拜訪那些愛土地、用心種植出台灣好水果的果農們,

認真去認識及挑選每一種Good Jam所使用的水果和食材!

 

2013年,

倦了原本的忙碌工作生活,大膽辭工作專職做果醬,

其實沒有偉大的夢想闖天下,

只想靠愛吃鬼的天性,做好吃的東西和大家分享!

 

美味好吃,加上實在、安心是Good Jam存在的基本宗旨!

所以每一款果醬除了先通過自己愛吃這關之外,

也無添加任何人工膠稠劑、色素和防腐劑等化合物,

以有機蘋果做為基底果膠,真實呈現果醬風貌!

 

Good Jam的另一項堅持,是希望為流浪動物做點事,

所以每賣出一瓶果醬,也即撥20元為浪浪基金

不定期捐給需要幫助或醫療費用的流浪動物們。

 

最後,真心感謝的, 

是大家一路以來對Good Jam的支持!(鞠躬)

Good Jam.Good Job!

 

我是菇少女,我有三個毛孩子,

菇豆、菇五吉和菇溜,

還有一個不常出場的菇先生!




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菇少女

Good Jam手作果醬

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