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藍莓果醬  

【藍莓果醬】 

售價:

 

250元/200ml

135元/90ml

 

點選看介紹:Good Jam 使用有機青蘋果做為果醬的基底果膠

 

 

採用顆粒較小一點的野生藍莓來製作,

也皆為有經SGS檢驗農藥殘留為0的供貨商唷!

藍莓也沒有什麼明顯的酸度,所以這款果醬會是偏甜一點的口味哦!

用來泡成藍莓果茶或在加無糖優格裡都很棒!

 

 

這次在果醬改款中,在幾經嚐試與思考後,

還是決定暫時不加入其他水果或香料食材來搭配藍莓果醬,

主要是因為這款果醬是挺多媽媽買給小小朋友們吃的,

所以也擔心加入其他味道香料什麼的,

小朋友們會沒有辦法接受,甚至是使用到不適合小朋友們吃的更不好!

 

 

 

 

 

有關果膠的說明其果醬常見的問題,

大家都可以參考這篇果醬Q&A哦!!!

http://goodjam2012.pixnet.net/blog/post/107786365

 

 

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菇少女

Good Jam手作果醬

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